Я как и все мамы на свете совсем не имею времени, а именно завтраки закладывают атмосферу нового дня. Мне как и всем вам нравится, чтобы завтрак был
А) красивым
Б) полезным
В). Не занимал много времени в приготовлении
Понедельник:

Целое авокадо разрезать ножом на две половинки и ложкой выложить на тарелку.
Помидорки черри разделить на части
Свежий сыр буррата целиком выложить на середину.
Все полить омега-3 или маслом из водорослей. Добавить немного оливкового масла и посыпать крупной розовой гималайской солью и свежим перцем. Сверху присыпать пчелиной пыльцой.
Вторник

Вареную свеклу ( холодную) нарезать тонкими ломтями и выложить на дно тарелки.
Свежую рукколу промыть и положить сверху, посыпав не большим количеством молодого козьего сыра. Добавить грецкие орехи.
Чайную ложку меда смешать с оливковым маслом и полить все сверху. Добавить свежий перец.
Среда

Два ломтика цельнозернового хлеба поджарить в тосте.
Намазать тонким слоем сливочного масла, посыпать свежепомолотым черным перцем и шнитт-луком.
Сверху тонкий ломоть помидора, свежего огурца и салата.
Четверг

Взять свежий био йогурт ( лучше козий), добавить банан и семена чиа.
Добавить мягкие овсяные хлопья и посыпать кедровыми орешками.
Все залить липовым медом.
Пятница

Свежая слабосоленая форель. Вечером кусок свежей форели положить в миску, посыпать двумя столовыми ложками соли и одной столовой ложкой сахара, поставить на всю ночь в холодильник, утром нарезать тонкими ломтиками.
Есть со свежим огурцом, сладким перцем или морковкой. Рыбные кусочки поливать лимоном. Запивать чаем из свежей мяты с медом.
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев.